Tavola Spigolosa

23 Marzo 2017

Appartamento Lago – via Brera 30 Milano

Il Turista Social

Dove proponiamo di passare il weekend? Come usare al meglio i social network per comunicare territorio, ambiente, ingredienti tipici

Moderatore: Anna Prandoni

Relatori: Roberta Garibaldi
Lorenza Grampa – Direttore editoriale sezione turismo Caravan e Camper
Barbara Perrone – Blogger

  • Quanto il cibo influenza la scelta di una meta turistica? Cosa cerchiamo quando ci mettiamo in viaggio verso luoghi nuovi? È ormai impossibile non pensare alla tradizione culinaria di un posto quando lo scegliamo per i nostri viaggi, anzi il cibo può addirittura determinare il successo o meno della visita. Sempre più spesso il mondo culinario si incontra con musica, arte, patrimoni architettonici ed eventi locali.
  • Dove cerchiamo le informazioni per organizzare il nostro viaggio? Ci fidiamo dei portali specializzati o ricerchiamo ancora quella disintermediazione tipica di altri tempi?

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