#laureaccoglienza, cresce il consenso Bottura e Reitano sostengono l’idea

Dopo il lancio della proposta #laureaccoglienza illustri esponenti della scena enogastronomica si esprimono a favore. Una laurea professionalizzante per quanti operano nei campi della ristorazione, dell’accoglienza e del turismo sarebbe un segnale positivo per il turismo italiano. Roberta Garibaldi, insieme a Massimo Bottura, Nico Romito e altri ancora spiega le potenzialità di questo sbocco universitario.

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