CAPITOLO 6: “I festival gastronomici come driver del Destination Management”

Marcantonio Ruisi e Claudia Santoro presentano le esperienze di due importanti festival enogastronomici siciliani,  il “Cous Cous Fest” e lo “Sherbeth Festival”, mettendo in evidenza il loro possibile ruolo di “driver” per lo sviluppo del territorio.

In Viaggio Per Cibo e Vino

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