La prima colazione di East Lombardy

Uno strumento che affronta il tema della valorizzazione della prima colazione…


Esperienze Creative

CAPITOLO 7: “Il vino e l’arte di emozionare. Il caso Ornellaia in Toscana”

Silvia Ghirelli racconta l’esperienza dell’azienda vitivinicola Ornellaia in…


Convegno di esperti di turismo enogastronomico

Esperienzialità e innovazione per il turista enogastronomico, se ne discute…


I risultati del turismo internazionale. I più alti degli ultimi 7 anni

Secondo i dati emessi dall’UNWTO gli arrivi internazionali sono cresciuti del…


Esperienze Creative

CAPITOLO 6: “I festival gastronomici come driver del Destination Management

Due importanti festival enogastronomici siciliani,  il “Cous Cous Fest” e lo…


Valorizzazione del prodotto enogastronomico in Trentino

Conoscere la proposta enoturistica in Trentino e la potenzialità che i suoi…


Food Tourism Day: una giornata di turismo enogastronomico in BIT

Lunedì 12 febbraio alla BIT una intera giornata dedicata al turismo…


Nasce Treccani Gusto con Qualivita per promuovere la cultura del cibo italiano nel mondo

L’11 gennaio 2018 l’Istituto della Enciclopedia Italiana e la Fondazione…


I Distretti del Cibo per lo sviluppo territoriale

L'importante misura inserita nella legge di bilancio è volta a rafforzare il…


Primo Rapporto sul Turismo Enogastronomico

Presentato alla stampa il 23 gennaio 2018 il Primo Rapporto sul Turismo…


Esperienze Creative

CAPITOLO 5: “Vino, archeologia e turismo culturale”

Un intervento sull'incontro tra archeologia, turismo culturale e nuove pratiche…


East Lombardy: bilancio di fine anno

Un progetto partecipato e con un approccio bottom up, volto al coinvolgimento…


Esperienze Creative

CAPITOLO 4: “Enogastronomia e cultura”

Uno sguardo d’insieme sulla percezione del cibo come elemento culturale e al…


Esperienze Creative

CAPITOLO 3: “Montagna e cultura del cibo. Un’opportunità di valorizzazione territoriale”

Cibo come opportunità di valorizzare i territori montani: evoluzione del…


Esperienze Creative

In viaggio per cibo e vino. Esperienze creative a confronto

Nel secondo volume del libro, "In viaggio per cibo e vino. Esperienze creative…


Be Italy Enit

Indagine Be Italy – Enit

I dati dell'indagine Be Italy commissionata da Enit: l'Italia è un paese che…


Airbnb

Airbnb, esperienze e viaggi a un anno dal lancio

Airbnb: valutazioni e dati a un anno dall'ingresso nel settore delle Esperienze…


In Viaggio Per Cibo E VIno

CAPITOLO 2: “Irlanda: una panoramica sul turismo enogastronomico”

John Mulchay approfondisce l'importanza del turismo enogastronomico per…


Travel Appeal

Travel Appeal – I dati dell’Italia 2017

I dati 2017 dell'Italia, fonte Travel Appeal. Pubblicata l'indagine…


Rapporto Euromonitor

Rapporto Euromonitor

Un'analisi dettagliata degli arrivi internazionali nelle 100 città più visitate…