Cite Du Vin

“Cité du Vin”, museo del gusto a Bordeaux

La Cité du Vin, un museo del gusto e una realtà rilevante per il turismo. A...


UNWTO Numeri Chiave

UNWTO – Numeri chiave del Turismo 2016

I numeri chiave del turismo mondiale del 2016 raccolti e pubblicati da UNWTO...


App Per Viaggiatori

Nuove app per viaggiatori affamati in aeroporto

Novità food tourism dagli Usa: la consegna di box food in aeroporto da...


Vacanze

Vai dove ti porta il cibo!

Sempre più spesso le vacanze estive diventano un’occasione per fare nuove...


Arte E Food

Arte & Food, binomio vincente per il turismo

Una ricetta che prevede due ingredienti principali: arte e food insieme per la...


Italia A Tavola

Musei del Gusto, opportunità da cogliere?

I Musei del Gusto in Europa stanno crescendo: offrono esperienze di visita...


Italia A Tavola

Italia, meta desiderata ma non scelta. Serve mettere a sistema le eccellenze

Il 2018 sarà l’anno internazionale del cibo italiano nel mondo. Il recente...


Ricerca Booking

L’inarrestabile crescita del turismo enogastronomico: ecco gli ultimi dati.

Continua la pubblicazione di dati che sottolineano la crescita del turismo...


Capitolo 7

CAPITOLO 7: “E il futuro?”

Un riassunto ben dettagliato dei vari temi approfonditi nei capitoli precedenti,...


Capitolo 7

CAPITOLO 6: “Sano con Gusto. Sostenibilità”

La sostenibilità come opportunità di differenziazione dell’offerta; questo...


Dove: East Lombardy è Regione Europea della Gastronomia 2017

Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova, insieme in East Lombardy. I quattro...


Wine travel in the United States: A profile of wine travellers and wine tours

Analisi del profilo del wine tourist americano e dell’offerta turistica...


Capitolo 7

CAPITOLO 5: “Impiattare a Regola d’Arte”

Nel quinto capitolo si parla di quanto sia importante riuscire a far interagire...


Giappone

Il fascino dell’Oriente, quello estremo. Il viaggio in Giappone è un coagulo...


Capitolo 7

CAPITOLO 4: “Gli Ingredienti. Le Esperienze”

Le esperienze enogastronomiche sono ormai sempre più richieste, ecco perché...


È pronto il primo toolkit di Lombardia Orientale, dedicato al turismo sostenibile.

Il 2017 sarà l’anno del turismo sostenibile, secondo quanto stabilito...


Il Mercato Centrale di Firenze, un teatro enogastronomico tra passato e futuro

I mercati rappresentano una delle esperienze enogastronomiche più gradite dai...