I mercati spiccano tra le esperienze turistiche

La crescita del turismo enogastronomico (+9% nell’ultimo anno) è dovuta anche…


Story course: quando la cucina diventa integrazione

Story Course è un nuovo progetto creato da Adam Kantor e Brian Bordainick a New…


Turismo Enogastronomico

Perché il turismo enogastronomico è importante

Fame di esperienze food&wine: il nostro Paese è fra i più appetibili a livello…


Musei del Gusto, opportunità da cogliere?

I Musei del Gusto in Europa stanno crescendo: offrono esperienze di visita…


La cucina come patrimonio culturale

L’associazione Culturale Cotumè ha ideato il progetto La cucina come patrimonio…


Prodotti esperienziali nelle Langhe Roero Monferrato, Piemonte

Il Consorzio Langhe Monferrato e Roero ha concentrato le proprie iniziative sul…