Motivation, Behaviors, and Travel Activities of Beer Tourists

  Stone, M.J, Garibaldi, R., Pozzi, A. (2020). "Motivation, Behaviors,…


GASTRONOMY TOURISM AND COVID-19: TECHNOLOGIES FOR OVERCOMING CURRENT AND FUTURE RESTRICTIONS

  Garibaldi, R., Pozzi, A. (2020). “GASTRONOMY TOURISM AND COVID-19:…


Sharing economy e turismo: il caso dello scambio case

  Garibaldi, R., FORNO, F. (2016). "Sharing economy e turismo: il caso…


Technologies for enhancing wine tourism experience

  Garibaldi, R., Sfodera F. (2020). "Technologies for enhancing wine…


Convegno scientifico di Londra - FoodTreX 2020

FoodTreX - Food Travel Research Summit 2020, il convegno che ogni anno…


Il turismo enogastronomico in Spagna

José María de Juan Alonso, KOAN Consulting- Zaida Semprún, World Shopping…


Il turismo e l'olio - intervista ad Antonio Balenzano

Antonio Balenzano, Associazione nazionale Città dell'Olio I dati che emergono…


La sostenibilità delle pratiche enogastronomiche

Greg Richards, Università NHTV di Breda e Università di Tilburg (Paesi Bassi)…


Le opinioni delle associazioni: Nicola D'Auria, Presidente Movimento Turismo del Vino

Come cambierà il turismo enogastronomico nei prossimi cinque anni? Prevedere…


Protocollo per l'accoglienza in cantina - Covid-19

In collaborazione con Movimento Turismo del Vino PREMESSA Il protocollo si…


Tranquillamente Enoturismo

Movimento Turismo del Vino e Roberta Garibaldi presentano il protocollo…


Le eccellenze enogastronomiche

Mauro Rosati Il turismo enogastronomico ha ormai assunto un ruolo strategico…


Quale futuro per gli eventi enogastronomici?

Oltre 10 milioni di indotto sui territori erano generati dai principali eventi,…


Quale Turismo post Coronavirus?

Dati preoccupanti sull’impatto delineati dall’Organizzazione Mondiale del…


Il turismo enogastronomico in Sudafrica

Mariette du Toit-Helmbold, Destinate.co Dopo 25 anni di democrazia, il…


Oleoturismo: normativa e definizione di turismo dell'olio

Il viaggiare alla scoperta della cultura olivicola di un territorio attraverso…


Decreto enoturismo: nuova normativa ridisegna l’offerta

Il viaggiare per fare esperienza della cultura vinicola di un territorio…


Turismo Enogastronomico Campania

Patria indiscussa della Pizza, la Campania vanta numerosi tesori…