BTO | Buy tourism Online

Il 12 e 13 febbraio alla Stazione Leopolda di Firenze al via la 12° edizione di…


Food Tourism Day 2020

Lunedì 10 Febbraio 2020 presso Fiera MilanoCity - Padiglioni Bit - Sala Red si…


Le sfide future dell’enoturismo: tendenze dal forum mondiale delle Nazioni Unite

Le principali tendenze future del settore enoturistico a livello globale:…


Hotel Food R-evolution

Hotel Food R- evolution una densa giornata di incontri organizzata da Guida…


Una legge per il turismo dell’olio

Dopo l'enoturismo è il turno dell'oleoturismo. Si pensa a normare questo…


Borse di Ricerca

Finanzia una borsa di ricerca con l’Associazione Italiana Turismo…


Combattere lo spreco alimentare

Ecco alcune delle campagne che ho il piacere di supportare e promuovere per…


La gastro-diplomazia al FoodTreX di Londra

Di gastro-diplomazia si è parlato a Londra durante FoodTreX, il convegno…


Iniziative Plastic Free

Una pratica guida per ridurre l'uso della plastica in qualità di turisti ed…


Olio e turismo: un legame da potenziare e valorizzare per diffondere la cultura della qualità

Sempre più numerosi i turisti interessati al prodotto olio: mappato i dati…


FoodTrekking Awards: le esperienze enogastronomiche premiate

I FoodTrekking Awards sono i premi assegnati ogni anno dalla World Food Travel…


FoodTreX tra ricerca ed innovazione

Il 3 Novembre 2019 si è tenuto a Londra FoodTreX, un convegno organizzato come…


Lombardia, approvato lo schema di SCIA per le attività enoturistiche. Toscana, proposta di legge licenziata all’unanimità

La Lombardia si conferma la prima regione a inglobare all'interno della propria…


The Future of Work and Skills Development in Tourism

Un documento che da un quadro del settore e considera inoltre le future sfide e…


Passaporto Digitale per l’Aceto Balsamico di Modena IGP

Presentato a Cibus Tec a Parma il progetto pilota che coinvolge l’Istituto…


Food for Good contro lo spreco alimentare

Una guida per come recuperare il cibo non utilizzato per gli eventi e donarlo…


Formaggio, Turismo e Territorio – FORME 2019

Da giovedì 17 a domenica 20 ottobre l’arte casearia italiana si esibisce con un…


L’innovazione tecnologica nelle cantine tra customer experience e storytelling

Dalla realtà aumentata all’intelligenza artificiale, dalla robotica agli…