L’enoturismo in epoca covid-19: analisi e prospettive

I nuovi lockdown e le restrizioni ai viaggi impongono una riflessione per…


Food museums as cultural institutions and tourist attractions: Evidence from Italy

  Garibaldi, R., Pozzi, A. (2020). "Food museums as cultural institutions…


cucina italiana Roberta Garibaldi Comitato scientifico

Cucina italiana: scopri l'identità e il comitato scientifico

Il progetto di candidatura della cucina italiana è iniziato nel Luglio 2020 su…


Gli agriturismi in Italia

Fabio Del Bravo, ISMEA Nel 2018, l’offerta agrituristica italiana ha…


Olio e turismo: scopri i finalisti del concorso nazionale

Sono 17 le esperienze dell’olio finaliste del Primo Concorso nazionale Turismo…


+4,2%: il patrimonio alimentare italiano vale 16,9 miliardi di euro

XVIII Rapporto Ismea-Qualivita Settore IG 19% del valore agroalimentare…


Siamo quello che produciamo: il ruolo culturale delle DOP IGP

Mauro Rosati, Direttore generale Fondazione Qualivita Dai processi di…


Patto di Spello: nasce l'accordo per il turismo enogastronomico italiano

Siglato il “Patto di Spello” tra Città del Vino, Città dell'Olio, Movimento…


Il turismo nelle aree interne

Rossano Pazzagli, Storico, professore presso l’Università degli Studi del…


Cosa vorresti mangiare? Pesce fresco locale! L’ittiturismo e il pescaturismo

Clara Benevolo, Università degli studi di Genova Ittiturismo e pescaturismo…


MeloDrive, la soluzione anti Covid-19 di Cascina Savino

Giuseppe Savino, giovane imprenditore foggiano e coltivatore di melagrana Bio,…


I wine hotel

I WINE HOTEL I wine hotel sono strutture ricettive a tema vino che propongono…


Il turismo enogastronomico in Bielorussia

Valeria Klitsounova, Belarusian Association «Country Escape» La Bielorussia non…


Paesaggio e paesi Italiani

Rossano Pazzagli, Università degli studi del Molise Il paesaggio è lo specchio…


Le opinioni delle associazioni: Riccardo Ricci Curbastro, Presidente Federdoc

Come cambierà il turismo enogastronomico nei prossimi cinque anni? Forse…


Al via il Primo Concorso nazionale Turismo dell’Olio

Iniziativa promossa dalle Città dell'Olio con la direzione scientifica della…


Gli Eventi

Andrea Zannini- Michela Cesarina Mason- Stefano Ciani Le sagre, la cui…


Il turismo enogastronomico in Grecia

Heidi Lazani, Region of South Aegean Governor’s Office Director Gli operatori…


International Web Conference on Wine Law

Un piacere partecipare all'International Web Conference on Wine Law organizzata…