FoodTrex Research Summit 2021: Call for papers

FoodTrex – Food Travel Research Summit, il convegno organizzato dal World Food…


Concorso nazionale Turismo dell’Olio: la premiazione

  Grande successo per l’iniziativa promossa dall’Associazione nazionale…


Rapporto sul Turismo Italiano. XXIV Edizione 2019-2020

Garibaldi, R. (2021). “L'attrattività̀ dell'Italia come meta di turismo…


IGCAT - SPRING INTO RECOVERY

SPRING INTO RECOVERY Resilience, Recovery and Raising Excellence in Tourism…


I viaggi del gusto superano la prova della crisi pandemica

Aumenta del 10% il numero dei turisti che hanno viaggiato con principale…


Qualivita evolve per sostenere le DOP IGP verso la transizione ecologica e digitale

Sono onorata di far parte del Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita,…


Verso BIT 2021: Food Tourism Day

Quest’anno la BIT - Borsa Internazionale del Turismo sarà in versione digitale…


Sustainable and innovative wine tourism. Success models from all around the world

Seccia, A. & Garibaldi, R. (2021). “Wine Tourism in Italy”. In Raúl Compés…


Tourism in the Mediterranean Sea: An Italian Perspective

Garibaldi, R., Stone, M. J., Pozzi, A. (2021). “Consuming Gastronomy While…


Festival Pianistico Internazionale di Brescia e Bergamo

Sono onorata di far parte del Consiglio di Amministrazione Del Festival…


Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021

Poco ci separa dalla presentazione della quarta edizione del «Rapporto sul…


Encyclopedia of Tourism Management and Marketing

Garibaldi, R., (2021). “Beer Tourism”. In Dimitrios Buhalis (a cura di),…


The Chocolate Way: scopri il progetto e il comitato scientifico

The Chocolate Way è la prima rete internazionale che lega città d’arte,…


Il turista enogastronomico è eclettico

I turisti ricercano la varietà, non si accontentano più delle tradizionali…


Un premio per la migliore tesi sul turismo enogastronomico

L’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico intende valorizzare e premiare…


Una nuova collaborazione editoriale: Roberta Garibaldi Topic Editor di Sustainability

Un piacere essere nominata Topic Editor da Sustainability ed entrare a far…


L’enoturismo in epoca covid-19: analisi e prospettive

I nuovi lockdown e le restrizioni ai viaggi impongono una riflessione per…


Food museums as cultural institutions and tourist attractions: Evidence from Italy

  Garibaldi, R., Pozzi, A. (2020). "Food museums as cultural institutions…


cucina italiana Roberta Garibaldi Comitato scientifico

Cucina italiana: scopri l'identità e il comitato scientifico

Il progetto di candidatura della cucina italiana è iniziato nel Luglio 2020 su…