Gli agriturismi in Italia

Nel 2018, l’offerta agrituristica italiana ha raggiunto le 23.615 aziende per un totale di 262.659 posti letto disponibili, oltre 11.000 piazzole di sosta per campeggiatori e 462.000 posti a tavola.

+4,2%: il patrimonio alimentare italiano vale 16,9 miliardi di euro

XVIII Rapporto Ismea-Qualivita Settore IG 19% del valore agroalimentare nazionale, Export da 9,5 miliardi di euro DOP IGP DA 16,9 MILIARDI DI EURO +4,2% PER LA #DOPECONOMY Bellanova: “DOP IGP spina dorsale di tenuta sociale ed economica dei nostri territori. Al lavoro per rafforzare l’export e tutelare le nostre eccellenze dalla contraffazione”   Disponibili tutti i […]

Patto di Spello: nasce l’accordo per il turismo enogastronomico italiano

Siglato il “Patto di Spello” tra Città del Vino, Città dell’Olio, Movimento Turismo del Vino e dell’Olio e Federazione Italiana Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori. L’Onorevole Teresa Bellanova, Ministro alle politiche agricole, alimentari e forestali, ha dato la sua disponibilità, fin da subito, alla creazione di una cabina di regia nazionale, come proposto dalle […]

Il turismo nelle aree interne

Terre rese invisibili da una modernizzazione stanca, campagne e paesi vittime dell’abbandono e dello spopolamento, un’Italia bella e senza voce in cerca d’un riscatto,

Concorso Turismo dell’Olio: una giuria 11 esperti italiani e internazionali giudicherà le migliori esperienze turistiche legate all’extravergine delle Città dell’Olio

Creatività e innovazione, sostenibilità e paesaggio, orientamento del turista, comunicativi e promozione, valorizzazione del territorio e integrazione con le attività delle Città dell’Olio, sono i sei rigorosi criteri sulla base dei quali verrà premiata la migliore esperienza turistica legata Olio Extravergine in gara nel Primo Concorso nazionale dedicato al Turismo dell’Olio promosso dall’Associazione nazionale Città […]

MeloDrive, la soluzione anti Covid-19 di Cascina Savino

Giuseppe Savino, giovane imprenditore foggiano e coltivatore di melagrana Bio, è la dimostrazione che dai momenti difficili, come quello che stiamo affrontando a causa dell’emergenza Covid-19, può nascere qualcosa di buono. Il suo desiderio non è quello di perpetuare campi di produzione, ma di creare campi di relazione e questo può essere possibile solo se […]

Gastronomy Tourism in Belarus

Valeria Klitsounova, Belarusian Association «Country Escape»                     Belarus has never been gastronomic destination with clear image. It has been associated mainly with potato dish (potato pancakes “draniki”). Even local people don’t have clear idea about Belarusian cuisine. Belarus used to be a country with rich gastronomic […]

I wine hotel

I WINE HOTEL I wine hotel sono strutture ricettive a tema vino che propongono prodotti e servizi coerenti e capaci di veicolare la cultura vitivinicola locale, quali degustazioni, trattamenti a base vino, …. Si caratterizzano per le proposte esperienziali di alto livello oltre che per allestimenti che richiamano costantemente il patrimonio vitivinicolo. Oggi sono un […]

Gastronomy Tourism in Greece

Heidi Lazani, Region of South Aegean Governor’s Office Director                     All stakeholders in Greece are highly interested in the development of gastronomic tourism in every single aspect (eg use of local products, development of special experiences). This debate has begun in a broader fertile environment, as […]

Al via il Primo Concorso nazionale Turismo dell’Olio

Iniziativa promossa dalle Città dell’Olio con la direzione scientifica della prof.ssa Roberta Garibaldi  Al via il Primo Concorso nazionale Turismo dell’Olio In gara le migliori esperienze e best practices turistiche legate all’extravergine Un’iniziativa mai pensata prima d’ora. Originale ed innovativa. Ideata per valorizzare e dare impulso al Turismo dell’Olio. È la prima edizione del Concorso nazionale Turismo […]

Gastronomy Tourism in South Africa

Mariette du Toit-Helmbold, Destinate.co                 After 25 years of democracy, South Africa has come of age to become one of the most thrilling gastronomy countries in the world and a wine tourism mecca. Vineyards are being planted in new places, forgotten old vineyards have been brough back to […]

Il turismo enogastronomico in Grecia

Gli operatori turistici in Grecia si dimostrano particolarmente interessati allo sviluppo del turismo enogastronomico in tutte le sue sfaccettature –ad esempio, l’uso dei prodotti locali, lo sviluppo di esperienze

International Web Conference on Wine Law

Un piacere partecipare all’International Web Conference on Wine Law organizzata da Università di Salamanca (Spagna), dall’Università di Parigi-Sorbona e ESHTE – Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (Portogallo), per parlare di enoturismo e legislazione in Italia. Di seguito, il programma completo dell’evento.   16th September | 10 am (GMT+1) Lisbon 10:00-10:15 | Opening […]

Gastronomy Tourism in Thailand

Wantanee Suntikul, The Hong Kong Polytechnic University                 Gastronomy tourism campaigns were started as early as the 1990 s by the Tourism Authority of Thailand (TAT). In 1994, the Thai government launched the successful tourism marketing campaign, “Amazing Thailand”, which also highlighted Thai cuisine. However, these marketing campaigns […]

Verso esperienze enogastronomiche variegate: di Matthew J. Stone

Matthew J. Stone, California State University È oggi evidenza condivisa che l’enogastronomia e le esperienze a tema sono sempre più apprezzate e ricercate oltre che motivare le persone. Con l’aumento della popolarità di questa pratica turistica, sono sempre più le destinazioni che cercano di cogliere le opportunità derivanti cercando così di migliorare l’esperienza generale del […]

2020 State of the Food Travel Industry Report

  La World Food Travel Association ha pubblicato “2020 STATE OF THE FOOD TRAVEL INDUSTRY REPORT”: lo studio restituisce un quadro molto aggiornato rispetto allo stato dell’industria del turismo enogastronomico, evidenziandone sia gli aspetti postivi sia le criticità, ma anche le opportunità di crescita e sviluppo futuro oltre alle sfide che attendono gli operatori del […]