La visita ai mercati: sempre più attrazione turistica

Mentre in Italia aprono nuovi mercati gourmet, la ricerca evidenzia la visita…


Le sfide future dell’enoturismo: tendenze dal forum mondiale delle Nazioni Unite

Conoscenza, cooperazione, integrazione e digitalizzazione per costruire…


Una legge per il turismo dell'olio

L'oleoturismo acquisisce un ruolo di primo piano non solamente nell'interesse…


FoodTrekking Awards: le esperienze enogastronomiche premiate

In occasione di FoodTreX Innovation Summit a Londra, la World Food Travel…


FoodTreX tra ricerca ed innovazione

Il 3 Novembre 2019 si è tenuto a Londra FoodTreX, un convegno organizzato come…


Passaporto Digitale per l’Aceto Balsamico di Modena IGP

Aceto Balsamico di Modena IGP prima tra le grandi Indicazioni Geografiche…


L’innovazione tecnologica nelle cantine tra customer experience e storytelling

Dalla realtà aumentata all’intelligenza artificiale, dalla robotica agli…


XI Riunione Scientifica Sistur - Call for paper

Dal 24 al 26 ottobre si terrà a Rende e a Cosenza, il Congresso dal titolo…


I Millennials e il Turismo Enogastronomico

Se fino a poco tempo fa il turista tipo interessato al turismo enogastronomico…


FoodTreX London | Food Travel Research Summit

Ho il piacere di presiedere il Comitato Scientifico del convegno FoodTreX…


Dal quinto UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism

Si chiude l'edizione del 5th UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism il più…


FoodTreX Global Online Food Travel Summit

La World Food Travel Association organizza quest'anno un Summit online di due…


Enoturismo, arriva il decreto: le linee guida e standard minimi di qualità

Firmato il decreto che regola la disciplina enoturistica: “Linee guida e gli…


XXII Rapporto sul Turismo Italiano

Il Rapporto sul Turismo Italiano è una pubblicazione promossa dall'IRISS…


La Toscana ai vertici del turismo enogastronomico: destinazione preferita per gli italiani

Vero e proprio brand per gli stranieri Il turista straniero “gourmet” è il “Top…


Rapporto Annuale Federculture 2018, Impresa Cultura presentato A Milano

Quello della cultura è un settore cardine per il nostro Paese che negli ultimi…


Parlamento Europeo: Stop alla plastica usa e getta entro il 2021

Dal 2021 vietata la vendita di articoli monouso in plastica. Durante la…