Le sfide future dell’enoturismo: tendenze dal forum mondiale delle Nazioni Unite

Conoscenza, cooperazione, integrazione e digitalizzazione per costruire…


FoodTrekking Awards: le esperienze enogastronomiche premiate

In occasione di FoodTreX Innovation Summit a Londra, la World Food Travel…


FoodTreX tra ricerca ed innovazione

Il 3 Novembre 2019 si è tenuto a Londra FoodTreX, un convegno organizzato come…


Passaporto Digitale per l’Aceto Balsamico di Modena IGP

Aceto Balsamico di Modena IGP prima tra le grandi Indicazioni Geografiche…


L’innovazione tecnologica nelle cantine tra customer experience e storytelling

Dalla realtà aumentata all’intelligenza artificiale, dalla robotica agli…


XI Riunione Scientifica Sistur - Call for paper

Dal 24 al 26 ottobre si terrà a Rende e a Cosenza, il Congresso dal titolo…


I Millennials e il Turismo Enogastronomico

Se fino a poco tempo fa il turista tipo interessato al turismo enogastronomico…


FoodTreX London | Food Travel Research Summit

Ho il piacere di presiedere il Comitato Scientifico del convegno FoodTreX…


FoodTreX Global Online Food Travel Summit

La World Food Travel Association organizza quest'anno un Summit online di due…


Enoturismo, arriva il decreto: le linee guida e standard minimi di qualità

Firmato il decreto che regola la disciplina enoturistica: “Linee guida e gli…


XXII Rapporto sul Turismo Italiano

Il Rapporto sul Turismo Italiano è una pubblicazione promossa dall'IRISS…


Rapporto Annuale Federculture 2018, Impresa Cultura presentato A Milano

Quello della cultura è un settore cardine per il nostro Paese che negli ultimi…


Parlamento Europeo: Stop alla plastica usa e getta entro il 2021

Dal 2021 vietata la vendita di articoli monouso in plastica. Durante la…


A Regioni Europee della Gastronomia, Slovenia e Coimbra per il 2021

Una piattaforma in costante crescita che mira a valorizzare l’enogastronomia in…


Turismo Gastronomico: UNWTO lancia il primo contest globale per startup

 L’Agenzia delle Nazioni Unite per il Turismo (UNWTO) e il Basque Culinary…


Opportunità dalla Russia: il 38% sceglie la cucina Italiana

In occasione del Food&Wine Tourism Forum, giornata di formazione sul…


UNWTO Tourism Highlights: 2017 record per il comparto turistico

Gli arrivi turistici internazionali sono cresciuti del 7% nel 2017, segnando…