Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2019
Il “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2019” restituisce un quadro aggiornato della situazione italiana, dal punto di vista della domanda e dell’offerta eno-gastro-
L’edizione 2019 è stata patrocinata dal Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, ENIT – Agenzia nazionale italiana del turismo, ISMEA, Fondazione Qualivita, Federculture e Touring Club Italiano, oltre ad aver visto la collaborazione di atenei nazionali (Università degli Studi di Udine) e operatori del settore (Gnammo, Italia a Tavola, Movimento Turismo del Vino, Musement, Seminario Permanente “Luigi Veronelli”, TripAdvisor).
Qui tutte le informazioni sul Rapporto e la possibilità di scaricare l’abstract
Hanno parlato di me
Passaporto Digitale per l’Aceto Balsamico di Modena IGP
Presentato a Cibus Tec a Parma il progetto pilota che coinvolge l’Istituto Poligrafico dello Stato il Consorzio di Tutela, Csqa e…
Formaggio, Turismo e Territorio – FORME 2019
Da giovedì 17 a domenica 20 ottobre l’arte casearia italiana si esibisce con un ricco programma di iniziative. Nella cornice di FORME…
In viaggio per cibo e per vino | Cap.1 – La Ricetta
Scarica il primo capitolo del libro In viaggio per cibo e per vino La Ricetta: Un nuovo ruolo Benefici ed impatti Verso un sistema…
L’innovazione tecnologica nelle cantine tra customer experience e storytelling
Dalla realtà aumentata all’intelligenza artificiale, dalla robotica agli ologrammi, anche il mondo delle cantine e del turismo…
XI Riunione Scientifica Sistur – Call for paper
Dal 24 al 26 ottobre si terrà a Rende e a Cosenza, il Congresso dal titolo “Turismo, Paesaggio e Beni Culturali: prospettive di tutela,…
Viaggio enogastronomico a Bergamo. Quando i sapori e i profumi raccontano il territorio
Bergamo è la città in cui sono nata e in cui vivo, è il luogo del cuore in cui affondano le mie radici. Ma non solo: Bergamo è anche un…
I Millennials e il Turismo Enogastronomico
Social, amano i ristoranti gourmet e la cucina etnica, i food truck e gli eventi a tema: sono i Millennials e detteranno sempre più le…
FoodTreX London | Food Travel Research Summit
Il Convegno FoodTreX organizzato come World Food Travel Association in concomitanza con il World Travel Market di Londra il 3 Novembre…
Medaglia di Merito World Gastronomy Institute
Un onore aver ricevuto la Medaglia di Merito dal World Gastronomy Institute, assegnata per riconoscere e premiare persone, istituzioni o…
Turismo Internazionale in aumento – UNWTO
Secondo l'ultima edizione del World Tourism Barometer dell'UNWTO il turismo internazionale ha continuato a crescere nel primo trimestre del…
Dal quinto UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism
Cosa è emerso durante la due giorni del 5th UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism? Imprenditorialità, politiche pubbliche, tecnologia,…
La Prima Colazione per gli italiani
La prima colazione durante la vacanza assume un ruolo importante: diventa un servizio fondamentale da cui dipende la soddisfazione degli…
Gli Italiani sempre più turisti…per vino
Aumenta la propensione per le esperienze a tema vino nel corso del viaggio. Non più solo gli “enoturisti”: anche il pubblico generalista…
