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Ogni anno elaboro i dati aggiornati sul Turismo Enogastronomico

Dal Rapporto sul Turismo Enogastronomico a ricerche ad hoc.
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Chi sono

Ho reso la passione della mia vita il mio lavoro e sto realizzando i miei sogni: credo nel turismo come leva per lo sviluppo dell’Italia, un brand di inestimabile valore, riconosciuto ovunque nel mondo, e convoglio le mie energie nella ricerca e nella sensibilizzazione su questo tema.

Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano

Il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano, di cui sono autrice, è divenuto negli anni un documento di riferimento per le istituzioni e gli operatori a livello nazionale, regionale e locale. Una ricerca che presenta analisi quanti-qualitative, dati inediti e contributi di autorevoli esperti del mondo accademico e scientifico, nazionali e internazionali, offrendo una panoramica a 360 gradi del turismo enogastronomico.

Perchè è utile?​

L’OFFERTA

L’analisi dell’offerta offre dati aggiornati sulla consistenza e sul posizionamento del sistema eno-gastroturistico, dalle produzioni di eccellenza all’offerta ristorativa, dagli agriturismi ai musei del gusto, passando per le aziende di produzione e le Strade del vino e dei sapori.

L’ultima edizione del Rapporto approfondisce tutti gli aspetti del turismo enogastronomico in Italia, dall’offerta alla domanda, evidenziando le nuove tendenze e facendo un focus sul binomio turismo enogastronomico e sostenibilità.

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