2020 State of the Food Travel Industry Report

  La World Food Travel Association ha pubblicato “2020 STATE OF THE FOOD…


Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2020: Trend e Tendenze

Garibaldi, R. (2020). "Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2020:…


Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2020. L’offerta: analisi statistica

  Garibaldi, R. (2020). “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano…


In viaggio per cibo e vino. Opportunità per un nuovo turismo integrato Vol.1

Sono usciti quest'anno i due volumi del libro "In viaggio per cibo e vino",…


2019 State of the Food Travel Industry Report

La World Food Travel Association ha di recente pubblicato “2019 STATE OF THE…


Rapporto Sul Turismo Enogastronomico Italiano 2019

Garibaldi, R.. (2019). “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 20219".…


Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2018

Rapporto sul Turismo Enogastronomico Il Primo Rapporto sul Turismo…


Esperienze Creative

In viaggio per cibo e vino. Esperienze creative a confronto Vol.2

È stata pubblicata la seconda parte del libro “In viaggio per cibo e vino.…


Economia e gestione delle imprese turistiche. Seconda Edizione

In questa seconda edizione il volume offre un'ampia panoramica delle principali…


Il turismo culturale europeo. Città ri-visitate. Nuove idee e forme del turismo culturale

Il turismo è oggi una leva importante che può portare occupazione, reddito,…


Strumenti innovativi di marketing per i musei

Gli ultimi anni sono stati caratterizzati da un contesto in forte mutamento. La…


Il turismo culturale europeo - prospettive verso il 2020

Il concetto di turismo culturale si è ampliato fino a toccare una vasta gamma…


Professioni del turismo: dalla tradizione all’innovazione – Intermediazione e accommodation

Questo volume analizza le professioni degli ambiti core del settore turistico,…


Facebook in tourism

Il volume intende delineare come gli operatori del settore turistico – in modo…


Professioni del turismo tra tendenze e mutamenti

Dal primo decennio del nuovo millennio il settore turistico è stato…


Economia e gestione delle imprese turistiche

Il volume fornisce una panoramica sulle principali tipologie di imprese…


Lo sviluppo organizzativo per il futuro dell'impresa turistica

Le risorse umane sono la leva fondamentale per la soddisfazione del cliente e…


I villaggi turistici. Analisi di settore

Come si delinea l'offerta dei villaggi turistici? Nel ciclo di vita del…


Il prodotto congressuale e il mercato italiano

In una società che attribuisce sempre più valore alla comunicazione in…


Turismo e culture del territorio 2 - Turismo termale e industry tourism

Questo volume raccoglie la seconda parte dei materiali relativi a un ciclo di…