Rapporto sul Turismo Italiano. XXIV Edizione 2019-2020
Garibaldi, R. (2021). “L'attrattività̀ dell'Italia come meta di turismo…
Sustainable and innovative wine tourism. Success models from all around the world
Seccia, A. & Garibaldi, R. (2021). “Wine Tourism in Italy”. In Raúl Compés…
Tourism in the Mediterranean Sea: An Italian Perspective
Garibaldi, R., Stone, M. J., Pozzi, A. (2021). “Consuming Gastronomy While…
Encyclopedia of Tourism Management and Marketing
Garibaldi, R., (2021). “Beer Tourism”. In Dimitrios Buhalis (a cura di),…
Il turismo enogastronomico e le dinamiche della domanda: un’analisi del comportamento degli italiani
Garibaldi, R., Pozzi, A. (2020). "Il turismo enogastronomico e le dinamiche…
Food museums as cultural institutions and tourist attractions: Evidence from Italy
Garibaldi, R., Pozzi, A. (2020). "Food museums as cultural institutions…
Motivation, Behaviors, and Travel Activities of Beer Tourists
Stone, M.J, Garibaldi, R., Pozzi, A. (2020). "Motivation, Behaviors,…
GASTRONOMY TOURISM AND COVID-19: TECHNOLOGIES FOR OVERCOMING CURRENT AND FUTURE RESTRICTIONS
Garibaldi, R., Pozzi, A. (2020). “GASTRONOMY TOURISM AND COVID-19:…
Technologies for enhancing wine tourism experience
Garibaldi, R., Sfodera F. (2020). "Technologies for enhancing wine…
Caratteristiche, attitudini e comportamento del turista italiano nei confronti delle proposte enogastronomiche
Garibaldi, R. (2019). “Caratteristiche, attitudini e comportamento del…
Best practices in gastronomy tourism: synergies between food, wine, culture and tourism
Garibaldi, R. (2019). “Best practices in gastronomy tourism: synergies between…
Interlinkages Between Food And Wine Tourism: Exploring Food And Beverage Activities Of Wine Travel
“Interlinkages Between Food And Wine Tourism: Exploring Food And…
Il turismo enogastronomico in Italia: domanda, offerta e trend futuri
Garibaldi, R. (2018). “Il turismo enogastronomico in Italia: domanda, offerta…
L’enogastronomia in viaggio: da elemento accessorio a fattore determinante nelle scelte di viaggio degli italiani
Garibaldi, R. (2018). “L’enogastronomia in viaggio: da elemento accessorio a…
Il patrimonio enogastronomico quale leva identitaria per lo sviluppo turistico
Garibaldi, R. (2018). “Il patrimonio enogastronomico quale leva identitaria…
Vino e cibo: da elemento accessoria a fattori determinante nelle scelte di viaggio degli italiani
Garibaldi, R., e Pozzi, A. (2018). “Vino e cibo: da elemento accessoria a…
L’influenza della componente enogastronomica sul comportamento di viaggio degli italiani
Garibaldi, R., e Pozzi, A. (2018). “L’influenza della componente…
Valorizzare l’enogastronomia per l’innovazione della città
Garibaldi, R., Pozzi, A., e Viani E. (2018). “Valorizzare l’enogastronomia per…
Creating tourism experiences combining food and culture: an analysis among Italian producers
Il turismo enogastronomico è oggi considerato uno dei segmenti più dinamici e…
Gli italiani e la vacanza enogastronomica
Garibaldi, R. (2017). “Gli italiani e la vacanza enogastronomica”, in Becheri,…