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INTERVENTO DI MAURIZIO MARTINA ALLA PRESENTAZIONE DEL RAPPORTO SUL TURISMO ENOGASTRONOMICO ITALIANO 2023 Giugno 7, 2023
Come creare esperienze enogastronomiche sostenibili? La prospettiva del turista. – Ultimo numero della Rivista Turistica Marzo 16, 2023
Nuovi libri di testo “Qualità in Sala” e “Qualità in cucina” dedicati agli Istituti Alberghieri e realizzati da Giunti Treccani Editori in collaborazione con Fondazione Qualivita Marzo 1, 2023